Kitchen Gear & Coffee Awards 2022: Good Housekeeper のトップピック

当社は 120 年以上にわたり、独自に製品の研究とテストを行ってきました。 私たちのリンクを通じて購入すると、手数料が発生する場合があります。 審査プロセスについて詳しくは、こちらをご覧ください。

ラボテストによると、現在購入できる最高のキッチン用品とコーヒーアイテム。

第 2 回キッチン ギア アワードでは、新しい部門としてコーヒーを追加しました。 エスプレッソメーカーやケトルから豆やコーヒー豆まで、これらの受賞者はあなたを興奮させるでしょう。 最高のキッチンイノベーションと多用途マシンを厳選してご紹介しますので、ぜひアップグレードをご検討ください。

当社のキッチン アプライアンス ラボのアナリストとテスト キッチンの編集者は、数か月をかけて 200 を超える製品の提出をテストしました。 各製品は、実際のユーザーが自宅のキッチンで商品を試すことができるように、少数の消費者に発送されたことに加えて、当社のキッチン家電ラボでテストされました。 製品は次の基準で評価されました。

コーヒーをテストするために、私たちはコーヒー プロジェクト ニューヨークの共同創設者兼教育ディレクターであるカリーナ テオと協力して、プロと同じようにコーヒーを試飲して評価できるようにしました。 このようにして、コーヒーの一貫性や欠陥の兆候である可能性のある欠陥を含むコーヒーの品質を評価することができ、また、何年も専門的にコーヒーをテイスティングしている人の助けを借りて、テイスティングノートをより正確に特定することができます。 プロがコーヒーをテストするために行う手順は次のとおりです。

すべてのラボ データを取得したら、受け取った 750 以上のアンケートと比較しました。 受賞者を選ぶのは大変でしたが、以下の製品は革新的で、最高のパフォーマンスを発揮し、使いやすく、試してみる価値があるという点で際立っています。

受賞カテゴリー キッチンギア賞:革新的な傑出した製品 | 多機能ウィズ | アウトドアエンターテイメントコーヒー賞:醸造仲間 | コーヒーのお供

この小さなガジェットには、小さいながらも鋭い露出したセラミック刃が付いており、触れても安全でありながら、最大の箱に貼られたテープや厄介なクラムシェル包装を切り裂くことができます。 マグネットなので冷蔵庫に保管でき、キーホルダー用の穴も付いています。

ラボの結果:この時間と頭痛を軽減するツールは、キッチン家電ラボの頼りになるツールとなり、すべての在宅テスターが高い評価を与えました。 ある人はほぼあらゆるものにそれを使い、別の人はハサミを使うよりも早いと言いました。

ナイフブロックセットはかさばって余分なナイフが詰まっていることが多いですが、このセットはそうではありません。 ブロックは滑らかで、牛刀や三徳包丁から鋸歯状のカッターナイフやステーキナイフまで、すべてのアイテムが便利であることがわかりました。

ラボの結果:提出されたすべてのナイフの中で、これらは、さまざまな食材をどれだけうまく切るか、人間工学などを評価するテスター調査で最高の総合スコアを獲得しました。 テスター全員が今後も使い続けると回答しました。

この 9 カップのフード プロセッサーでスライス、千切り、みじん切り、ピューレにすることができます。石鹸、水、付属のクリーニング ディスクを加えて作業ボウル自体を掃除することもできます。 乾燥後は、すべての部品を作業ボウル内に保管できます。これも珍しい特徴です。

ラボの結果:私たちのラボのアナリストとテスターは、このフードプロセッサーの洗浄機能が革新的であると考えました。 ニンジンを千切りにした後、ある人は「隅々までうまくいきました」と語った。

余ったハーブを油に詰めて製氷皿に入れて冷凍し、無駄にならないように計量した容器にストックを入れて冷凍することをよくお勧めします。 さらに、これにより、優れたフレーバーブースターを手元に置くことができます。 これらのスープ キューブは、大さじ 2 杯から 2 カップまでのさまざまなサイズがあり、まさにその用途に最適です。

ラボの結果:これらは、私たちの研究所のアナリストのキッチンの主力となっています。 冷凍食材は簡単に飛び出すので、お手入れも簡単です。食器洗い機も使用可能です。 当社の消費者調査では、パフォーマンスと使いやすさに関して全製品の中で最も高いスコアを獲得しており、今後も使い続けると誰もが答えています。

この耐熱皿セットはアルミニウムダイキャスト製で、長期間使用できるように設計されています。 各ピースは頑丈でありながら軽量で、オーブンの中でも外でも扱いやすいハンドルが付いています。 セラミックの焦げ付き防止加工が施されており、最大600°Fの温度に耐えることができます。

ラボの結果:これらのピースはどれも、風味豊かな食品をオーブンで使用するのに最適であることがわかりました。 熱がかかり、深い茶色が可能になります。 私たちのお気に入りの部分は後片付けです。キャラメル状のトマトやナスの部分は、くっついたり汚れたりすることなくすぐに拭き取れます。

ダッチ オーブンは通常重いですが、この 6 クォート モデルはセラミック製で、重量はわずか 7.5 ポンドです。これは、競合他社の同様の製品よりも約 35% 軽いです。 また、内側の色が明るいため、暗い色の内側よりも焼き色をよく確認し、焦げを防ぎやすくなります。

ラボの結果:この軽量のダッチオーブンを手に取った審査員は皆、ラボテストで良好な結果を示したことを聞いて興奮しました。ビーフシチューは深みのあるバランスのとれた風味があり、肉も野菜も柔らかく、しかしどろどろではありませんでした。 掃除も簡単でした。 ある家庭用テスターは、すべてのテストに見事に合格したと語った。

これらの美しいナイフは耐久性に優れ、模様のある外観で知られるダマスカス鋼で作られています。 受賞歴のあるこのセットには、牛刀や三徳包丁など6点が入っており、お好みに合わせてお選びいただけます。 カッターナイフはさまざまな用途に使えるのが特徴です。

ラボの結果:普段は大きなナイフを使用しない消費者テスターの一人は、これらのナイフは素晴らしくバランスが取れており、素早く安全に切るのが簡単だと述べました。 彼女はジャガイモ、ニンジン、トマト、肉、堅いパンなど、さまざまなアイテムにそれらを使用しました。

この器具は、熱と強力な粉砕ブレードを使用して生ゴミを乾燥させ、数時間以内に土壌を豊かにするマルチを作ります。これは、従来の堆肥化に数か月、場合によっては数年かかるのと比べて速いです。 さらに、嫌な臭いも軽減します。

ラボの結果:在宅テスターは、使いやすく、静かであることに同意しました。 バケツは取り外し可能で、蓋が付いているので、カウンターの上やシンクの下に置いておくことができます。 このユニットは、2 つの専門家のキッチンに恒久的な居場所を見つけました。

洗練されたデザインと頑丈なハンドルにより、この冷蔵庫はすぐに目立ちます。 開けると、明るいインテリアと多数の可動棚が印象的です。 ブランドのQuickIceProテクノロジーも搭載されており、1日あたり最大40杯の氷を作ることができます。

ラボの結果:私たちはこの冷蔵庫を研究室で 1 年以上テストしてきました。 冷蔵庫と冷凍庫の両方にあるすべての材料に簡単にアクセスできるのが気に入っています。

ミーレのこの誘導レンジは、デザインの細部にまで手を抜いていません。 より均一な加熱を実現するデュアル対流ファンと、噴出する蒸気で調理できるモイスチャー プラス機能を備えています。

ラボの結果:私たちは特に、対応できる鍋やフライパンのさまざまなサイズを示すバーナー上のマークが付いたクックトップのスタイルと構成に惹かれました。

この焦げ付き防止ワッフルメーカーは小型で軽量です。 厚さ約1インチのベルギーワッフルが作れます。 ハンドルは折りたたんで収納でき、立てて収納できるのでさらにスペースを節約できます。

ラボの結果:このワッフルメーカーは、サクサクとした一貫した色のワッフルを調理するために追加のグリースを必要としませんでした。 使い方は簡単です。接続して途中で焼き加減を確認するだけです。

リーデルのエクストリーム ロゼ ワイングラスは、ロゼの風味を際立たせた美しいデザインが評価され、2021年のキッチンギアアワードを受賞しました。 今年もブランドは、品種に特化した新しい Veloce コレクションで私たちを驚かせ続けました。 より角張ったデザインで軽量で、ステムはより薄く、ボウルはより繊細です。

ラボの結果:繊細なグリップを促進するワイングラスです。 あるテスターは、そのエレガントさについてコメントし、他のテスターは軽量で繊細であると指摘しました。

このソースパンのエッジが湾曲しているため、ソースをかき混ぜたり、最後の部分までこすり落としたりするのに最適です。 さらに、一般的な鍋と比較して直径が広く、高さが低いため、食品をより速く加熱して調理することができます。

ラボの結果:テスターはこれが高品質の鍋であることに同意しました。 ある人はそれを「これまで見た調理器具の中で最高のもの」と呼びました。 別の人は、「掃除がとても簡単だった。食べ物がすぐに滑り落ちた」と述べた。

このワイヤレス温度計は、読みやすいアプリで食品とオーブンまたはグリルの周囲温度を監視します。 また、内部温度に基づいて残りの調理時間を推定します。

ラボの結果:この温度計はセットアップが簡単で、さまざまな水温を測定した精度テストでほぼ完璧なスコアを獲得しました。

このオーブントースターは、エアフライを含む8つの異なる設定を備えています。 調理中にカウントダウンするデジタルコントロールパネルを備え、細部に至るまで手間を惜しみません。

ラボの結果:私たちのラボアナリストは、これが彼女がテストしたトースターオーブンの中でより優れたパフォーマンスの1つであると述べました。 パンはとても均一に焼け、ケーキは美しい黄金色でした。 手羽先も30分ほどで綺麗に揚げられます。 オーブンのプログラムは簡単でした。

この水濾過システムは、従来のピッチャーの代替品となります。 コンパクトなデザインなのでカウンター上で場所をとらず、リザーバーは冷蔵庫に保管できます。

ラボの結果:テスターは、Pentair Rocean Reservoir を使用して水のグラスとボトルの両方を充填できることを気に入っていました。 デザインも褒められ、水がおいしいとの声もいただきました。 便利さと、瞬時に水が出る仕組みが気に入りました。

この電動パスタメーカーは、すべての材料を混合し、準備ができたらパスタを押し出します。 大きくて丈夫なので、重い生地も扱うことができます。

ラボの結果:テスターがこのユニットを数回試してみると、ユニットの理解が深まり、パスタを「素早く」「確実に」作ることができるようになりました。 彼らはその高品質な構造を賞賛し、多くの人が子供と一緒にパスタを作るためにそれを使用することを楽しみました。

この耐熱皿のドーム型の形状により、生地がきれいな形のブールに膨らみます。 ドームとベースの 2 つの部分で構成されており、ブランドの象徴的なダッチ オーブンと同じホーロー鋳鉄で作られており、保温性が高いことで知られています。

ラボの結果:このブレッドオーブンの中で、美しく黄金色のブールがいかに簡単に焼けるかに私たちは感動しました。 お手入れが簡単で、市販の他のパンオーブンほど大きくも重くもありません。

Lettuce Grow Farmstand を使用すると、栽培ライトの有無にかかわらず、裏庭や家の中でレタス、ハーブ、果物、野菜を栽培できます。 水耕栽培技術により自己給水と自己受精が可能で、一度に最大 36 個の植物を成長させることができる 5 つのサイズがあります。

ラボの結果: Lettuce Grow から苗が 3 週間早く届くため、通常の種子よりも早く生長し始めます。 私たちの研究所のアナリストは、わずか数週間で信じられないほど新鮮なレタスを収穫できることに満足していました。 さらに、毎週のメンテナンスは最小限で済みます。

この蛇口は、手をかざすだけでオン/オフ、お湯または水の選択などの複数の機能を制御できます。 さらに、音声コマンドに従うことができるため、レシピに特定の温度や水の量を要求できます。

ラボの結果:当社の消費者テスターは、「モーション センサーは今では手放せないものになっています。」と述べています。 彼らは、調理作業の合間に手を洗うのに特に便利であると感じ、調理中にカウンター全体に水がかからないことを楽しんだそうです。

Bee's Wrap は、使い捨てラップの代替品を開発する先駆者となったブランドの 1 つです。 これらのラップは綿で作られ、蜜蝋、植物油、木の樹脂でコーティングされており、サンドイッチ、ボウル内の残り物、カット野菜など、あらゆる種類の食品の保存に使用できます。

ラボの結果 : この素材によりチーズが呼吸し、ほとんどの場合長持ちするため、チーズの保存には Bee's Wrap を使用することが特に気に入っています。 冷水と石鹸で簡単に掃除でき、干して乾かすことができることがわかりました。 研究室と自宅の両方で頻繁に使用しています。

このナイフは独特の形状をしており、みじん切りに最適です。 刃先から根元まで幅が広く真っ直ぐな刃は包丁に似ていますが、牛刀のような使い心地と親しみやすさを持っています。 ボウルや鍋に食材をすくうのにも適したデザインです。

ラボの結果:テスターは刃の鋭さについて最も多くのコメントを寄せており、ある者は何でも切り裂いたと述べた。 別の人は「十分な大きさだが、大きすぎない」というサイズを気に入った。

この小さなフードウォーマーを使用すると、オートミール、スープ、シチューなどの食品を外出先で温めることができます。 軽量で、旅​​行用のハンドルが付いており、容量は 20 オンスです。

ラボの結果:テスターは、このアイテムを机に接続して職場に持ち込むことを楽しみました。 ある人は均一に温まると指摘し、別の人は昼食にこれを使ってさまざまな食べ物を食べるようになったと述べた。 また、そのおかげで、より栄養価の高い食べ物を食べられるようになったとも感じました。

Calphalon は長年にわたりテフロン加工パンのテストでトップを維持しており、クラシック ラインよりも 5 倍耐久性があると主張する新バージョンをリリースしました。 このフライパン セットには 10 インチと 12 インチの 2 つのサイズがあるため、自分で卵を焼くことから家族全員の食事を作ることまで、必要な作業に適したサイズをいつでも手元に置くことができます。

ラボの結果:私たちのテストでは、油を加えなくても卵はすぐに滑り落ち、ステーキは焼くときれいに茶色になりました。 どちらも拭き掃除が簡単で、汚れもつきませんでした。

このユニークな器具は、アルコール自体を除くすべての必要な材料が入ったポッドを使ってカクテルを作ります。 飲む準備ができたら、お好みのドリンクポッドにポンと入れ、希望の強度レベルを選択するだけで、アルコールが容器に注がれてユニットに充填して保管できます。 モクテルも作ってくれます。

ラボの結果:テスターは、複数のミキサーや材料を手元に用意しなくても、多種多様なドリンクを作ることができることに満足していました。 あるテスターは、マルガリータとジンジャーピーチのアイスティーが特に気に入ったと述べました。

Kitchen Gear Award を 2 回受賞したこれらのガラス保存容器は、漏れ防止のプラスチック蓋が付いており、多用途で長持ちすることが際立っています。 電子レンジや冷凍庫に対応しており、ベースは最高 450°F のオーブンで使用できます。

ラボの結果:これらは、当社の食品保存容器テストで最高の成績を収めたものです。 漏れたり汚れたりせず、掃除が簡単でした。 消費者テスターは、蓋が安全であることと、容器が積み重ねられるという事実を特に気に入っていました。

蒸しラックと一緒に販売される新しい鍋のおかげで、実証済みのスチーム調理が再導入されています。 この製品は、その魅力的なデザインと、調理中や片付け中に傷つけたり傷を付けたりすることなくテストに耐えた焦げ付き防止セラミックコーティングで際立っています。

ラボの結果:油を使わずにテストしたところ、卵はほとんど力を入れずに取れ、わずかに油を塗った皮付きサーモンは蒸し器のラックから滑り落ちた。 ステーキもいい焼き色になりました。

Stasher は、高品質で再利用可能なシリコンバッグの製造で際立っています。 この度、ブランドは最も丈夫な 5 パック セットを発売しました。 それらは立って互いに入れ子になって保管されます。 電子レンジ、食器洗い機、冷凍庫に対応しています。

ラボの結果:私たちの研究所のアナリストは、これらがあらゆる種類の食品、特に奇妙な形の食品を保管するのに便利であることを気に入っていました。 食器洗い機で簡単に洗うことができ、これは私たちのお気に入りの機能の1つです。 ある試験参加者は、使い捨てバッグの使用量を減らすのに役立ったと述べました。それだけでも私たちは笑顔になります。

このマルチタスクカーは、屋内用グリル、グリドラー、パニーニメーカー、ワッフルメーカーです。 他のGreenpan製品と同様に、PFAS、PFOA、鉛、カドミウムを含まない独自の焦げ付き防止コーティングが施されています。

ラボの結果:ある研究所のアナリストは、部分がべちゃべちゃにならずに中まで温められたパニーニと、調理が難しいグルテンフリーのものを含む、外はサクサク、中はふわふわの数種類のワッフルを作りました。

場合によっては、多ければ多いほど良いのです。 このコードレスキッチンマルチツールには、ピューレにしたり、泡立てたり、缶やワインボトルを開けたり、ミルクを泡立てたり、塩の結晶や胡椒を挽いたりできるアタッチメントが付属しています。

ラボの結果:この缶切りは私たちの研究所のアナリストのお気に入りでした。彼女は、非常に速く作動したと言いました。 ミルク泡立て器とペッパーミルもテストパネルから賞賛を受けました。 あるテスターは娘が大学のアパートで使用するために別のテスターを購入しました。

この小さなピッチャーは、最小限の労力で泡状のナッツミルクとクリーミーなオーツミルクを作ります。 泡立て器としても機能し、ラテやカプチーノを作るのにも使用できます。

ラボの結果:当社のラボのアナリストとテスターは、この小型キッチン家電は操作と掃除が簡単であると感じました。 材料を加えて蓋をロックし、あとは小さな機械にすべての作業を任せるだけです。 テストでは、カシューミルクなど一部のミルクは濾す必要がありませんが、オーツミルクなど他のミルクでは付属のふるいを使用することで効果が得られることがわかりました。

エアフライヤーはもう新しいものではないかもしれませんが、蒸してゆっくり調理する機能も備えたものはありませんか? 私たちが感動したと考えてください。 このほぼ何でもできる調理器は、熱と湿気を同時に使って鶏肉のパスタなどの簡単な食事を調理することもできます。 さらに、パンを焼いたり、発酵させたり、真空調理したりすることもできます。

ラボの結果:あるテスターは「Ninjaはこの製品で自分自身を上回ったと思う」と語った。 "それは最高。"

このかわいいテフロン加工セットには、キッチンの在庫に必要な必需品が付属しています。 鍋とフライパンは内側に入れ子になっており、2 つの蓋は交換して使用できるため、適切な蓋を見つけたり保管したりするのに常に手探りする必要はありません。

ラボの結果: ラボのアナリストを含むすべてのテスターは、蓋と調理器具へのフィット感を気に入っていました。 また、セットの掃除が簡単であることにも注目しました。 これらは、熱分布テスト、卵放出テスト、ステーキ焼きテスト、焦げ付きや汚れを評価する焦がしテストなど、すべてのラボテストで最高のスコアを獲得しました。

この電子レンジでできないことは何ですか? 4 つの機能 (エアフライ、ベイク、ブロイル、電子レンジ)、洗練されたモダンなデザイン、デジタル コントロール パネルを備えています。

ラボの結果:あるテスターは、これが今まで使ったキッチン家電の中で最も優れていると述べ、また別のテスターは、これを試すまで電子レンジの技術がどれほど時代遅れであるか認識していなかったとコメントしました。

この 11 点セットには、ほとんどの鍋やフライパンに付いている従来の不格好な蓋を置き換える、長いハンドルが付いた 2 つのユニバーサル フラット蓋が含まれています。 多用途であり、他のものよりも必要な保管スペースが少なくなります。

ラボの結果:蓋に加えて、8.5インチのテフロン加工のフライパンなど、このセットのアイテムも高く評価しました。 鍋は耐久性があり、均一に加熱され、お手入れが簡単です。

良いトングを見つけるのは難しいです。 このセットには、屋内を含むあらゆる場所で使用できる 3 つのサイズが含まれています。

ラボの結果:ハンドルの特大シリコングリップが気に入りました。 さらに、トングは力を入れずにロックとリリースを行うことができ、応答性が高く、優れたグリップを提供します。 鍵穴があるのでグリルの側面に簡単に保管できます。

これらの美しいバーベキューツールはステンレススチール製で、クルミ材のハンドルが付いています。 その長さは手を熱から保護するのに役立ちます。

ラボの結果:私たちは特に魚のヘラが気に入りました。これは、繊細な食べ物や粘着性のある食べ物にも耐えるのに最適です。 フォークは切るときに便利で、グリルの側面に吊るせるように各ツールの端に付いている紐が付いているのがありがたかったです。 テスターもツールのデザインを気に入っており、その品質の高さについてコメントしました。

この丈夫な鋳鉄製グリルは素早く組み立てられるので、屋外で食べ物を調理することができます。 グリル格子は石炭を簡単に追加できるように取り外すことができ、ベースには温度調節用の通気口を備えたスライド式引き出しがあり、簡単に取り外して灰を空にすることができます。

ラボの結果:テスターはこのグリルを絶賛しました。 造りの良さから一生使えると思った、焼き目が美しくジューシーなお肉に感動したという方もいらっしゃいました。 別の人は、自分で作った肉が乾燥したり焦げたりすることなく、均一に調理できたと言いました。

この 48 クォートのクーラーは、強力な車輪と頑丈なハンドルを備えており、持ち運びが簡単です。

ラボの結果:フロリダ州のテスターは、これまで使用した中で最高のクーラーであり、暑さに耐えられると述べました。 華氏100度の天候でそれを使用した別の人は、「飲み物は冷蔵庫から出したときと同じくらい冷たいままでした。氷はほとんど溶けませんでした。」と語った。

この人気のかまどスタイルのグリルは、競争力のある価格で提供され、内蔵ファンを備えているため、より手間のかからない方法で温度を制御できます。 電子制御と温度プローブがあり、アプリに接続します。

ラボの結果:テスターは、グリルが自給自足で、従来の喫煙者のように頻繁に規制する必要がない点を気に入っていました。 食べ物は素晴らしい焦げで均一に調理され、素晴らしい燻製肉が生まれました。

オリジナルの PK グリル & スモーカーはアップグレードされ、高さが 3 インチ高くなり、密閉性が向上し、棚スペースが増え、温度プローブ用のアクセス ドアが追加されました。また、私たちのお気に入りである、灰の掃除が簡単になる取り外し可能な燃料ドアも付いています。 鋳造アルミニウム製で、何年も長持ちします。

ラボの結果:私たちは長方形の調理面が気に入っています。これにより、石炭を設置したり、さまざまな調理エリアを作成したりするのが簡単になることがわかりました。 あるテスターは、複数の通気口により温度調整が容易になったと述べた。

Ooni のこのピザオーブンは、2021 Kitchen Gear Award も受賞しています。 私たちは今でも、薪やガスを使ってピザを作るのがとても簡単であることに満足しています。 代わりのドアを購入できるようになり、付属のドアのようにドアを開閉する必要がなく、連続してピザを作ることができます。

ラボの結果:研究室のアナリストも試験担当者も同様に、オーブンの背面に特大のハンドルが付いた大きなドアを気に入っており、オーブンに木材を簡単に補充できました。 さらに、ピザが火に触れて焦げすぎるのを防ぐために、薪はバスケットの中で保護されています。

この先進的なデザインのグリルは、広葉樹の木炭から作られたブリクを使用して調理します。 使い捨て用に設計されており、さまざまな温度や時間で調理できるさまざまなタイプがあります。 たとえば、450°F ～ 600°F で約 30 ～ 45 分間調理できる Quick briq や、約 300°F で約 6 ～ 8 時間調理できる Low and Slow を試すことができます。

ラボの結果:このグリルは、グリルと燻製器として機能し、非伝統的な燃料を使用するため、ユニークです。 プラグイン式でデジタル制御機能を備えているため、温度制御をより適切に行うことができます。 アプリとも連携します。 テスターは、特に炭火グリルと比較して、一度セットアップすると使いやすいと述べました。

この屋外用ピザオーブンは、ガスに接続したり、薪で焼いたりして、レストランスタイルのピザなどを作ることができます。

ラボの結果:薪で焼いたピザはすぐに調理されます。 ほとんどのピザオーブンと同様に、ピザ作りをマスターするには学習曲線が必要ですが、プロはプロセスをどれだけカスタマイズできるかを気に入るはずです。 内蔵の木材収納がユニークな特徴です。

この屋外バーカートはワイン冷蔵庫としても機能し、最大 39 本のワインボトルを収納できます。 氷を入れるセクションと追加の材料を保管する棚があり、まな板も付いています。

ラボの結果:このユニットはほぼ完全に組み立てられた状態で提供されており、私たちの耳には音楽でした。 夏の暑い日にテストしたところ、1 時間以内に約 40°F まで冷却できました。 丈夫で簡単に移動できます。

この水出しコーヒーメーカーは簡単です。 最大32オンスの濃縮コーヒーができ、アイスまたはホットドリンク約14杯分に相当します。 カラフェには2オンスのマークが付いており、簡単に分配でき、冷蔵庫に保管できる蓋が付いています。

ラボの結果:あるテスターは嬉しい驚きを示しました。「これは、私一人では絶対に試さなかったものですが、今では家族も私もこれなしでは生きていけないようです。」

泡立てたミルクはコーヒーを飲む体験を向上させます。この泡立て器はボタンを押すだけでその仕事をしてくれます。 カプチーノやラテ用のホットフォームとコールドフォームを作ることができるほか、本物のチョコレートを使ったホットチョコレートも作ることができます。 容器は冷蔵庫で保存できます。

ラボの結果 ：全乳とオーツミルクはホット設定で泡立てると2倍の量になります。 私たちの研究所のアナリストは、この泡は枕のように非常にふわふわしていると表現しました。 本体の掃除も簡単でした。

ヘッド付きマグで最もよく知られているブランドである Ember は、エスプレッソ、カプチーノ、フラット ホワイトなどに最適な専用の 6 オンス サイズをリリースしました。

ラボの結果:私たちは、このカップをエスプレッソと一緒に使用して、一部のマシンが提供するものよりも熱い飲み物を飲むのが好きでした。 あるテスターは、「コーヒーを焦がさずにすぐに温めてくれます」と述べました。

このようなグースネックケトルを使用すると、ドリップコーヒーメーカーに水を加えるときに、流れをより適切に制御できます。 このモデルでは、水温を希望の正確な温度にデジタルでプログラムでき、実際の温度と加熱時の目標温度を追跡できます。 タイマーが付いているので抽出時間を監視できるほか、テストした他の製品とは一線を画すシリコングリップ付きの長くて快適なハンドルも備えています。

ラボの結果:このケトルの安全機能は、点灯していることを示す赤いライトや、蒸気との接触を防ぐために蓋ではなく側面にある通気口など、気に入りました。

従来の使い切りコーヒーメーカーはカプセルを淹れるだけのものとして知られていますが、このメーカーでは豆を丸ごと淹れることもできます。豆を挽いて再利用可能なカプセルに入れて淹れるだけです。 さらに、容器に残りの数が表示されるので、大切なカップの準備ができていないということはありません。

ラボの結果 : 私たちの研究所のアナリストは、このユニットはユーザーガイドを読まなくても直感的に使用できると言いました。 このコーヒーで淹れたコーヒーは、私たちが見つけたコーヒーの味が弱かったのに比べて、中くらいのボディでした。 掃除も簡単でした。

アイスコーヒーファンは、付属の持ち帰り用カップに直接アイスコーヒーまたはホットコーヒーを淹れることができるこのマシンを気に入るはずです。 ミルク泡立て器も内蔵されており、冷たいまたは温かい泡を作ることができます。

ラボの結果:テスターは、特に急いで外に出ているときに、このマシンの使いやすさを気に入っていました。 あるテスターは、友人や家族と一緒に使うのが待ちきれないと語った。

この 12 カップ コーヒー メーカーは加熱すると点灯し、デジタル コントロール パネルが回転して、右利きと左利きのユーザーやさまざまなカウンターのセットアップに対応します。

ラボの結果:このマシンのデザインは、当社の専門家や家庭用テスターの目に留まりました。 通常の設定と大胆な設定の両方で、美味しく滑らかなコーヒーを提供することに全員が同意しました。

このコンパクトなグラインダーは、洗練された外観で使いやすく、大きなノブと 31 段階のノッチ設定を備えているため、さまざまなコーヒー メーカー (エスプレッソを除く) で使用するのに最適な挽き具合に調整できます。 推奨粉砕サイズは蓋に記載されているので便利です。

ラボの結果:ユーザーはこのグラインダーのデザインを気に入っており、さまざまな設定に満足していました。 付属のブラシは余分な粉を取り除くのに役立ちます。

Breville は、タンピング技術の導入により、初心者やプロのエスプレッソメーカーがおいしいショットを準備することをさらに簡単にしました。抽出した豆が多すぎるか少なすぎるかが検出され、抽出の品質に影響を与える可能性があります。

ラボの結果:私たちのラボのアナリストは、エスプレッソを作るのがどれほど簡単であるか信じられず、特に豆をきれいに挽くことができることに非常に満足していました。

さまざまな種類のコーヒーをマシンから直接淹れることも、Spinn アプリに接続してカスタマイズできるその他のオプションを利用することもできます。 豆を保管して挽く高級コーヒーメーカーです。

ラボの結果:あるテスターは、他のプレミアムコーヒーマシンと比較しても、このマシンは今まで飲んだ中で最高のコーヒーを淹れたと述べました。 別のテスターは利便性を高く評価しましたが、これは散財だと指摘しました。

紙のコーヒーフィルターは、余分な油分を捕らえてさらにきれいで滑らかなカップを作るのに役立つため、再利用可能なコーヒーフィルターと比較してコーヒーの味が向上することが知られています。 これらは 40% 竹で作られており、堆肥化可能で、円錐形のフィルター ホルダーにフィットするように設計されています。

ラボの結果 : テスターは、これらのフィルターが素晴らしいコーヒーを淹れるのに役立ったと述べています。 ある人は、「フィルターのせいで、これまで飲んだ最悪のコーヒーの味が完全に変わってしまった」と語った。

これらの楽しいカップの側面にはコーヒーのレシピが記載されているので、携帯電話や料理本を取り出さなくても、カプチーノ、ラテ、その他のさまざまな飲み物を作ることができます。 透明で二重壁になっており、温度を維持し、最高の味わいを提供します。 コーヒー愛好家への素晴らしい贈り物になります。

ラボの結果:これらのカップの測定値は読みやすく、テスターは楽しく飲むことができました。 さらに、お手入れも簡単です。

このステンレス製の二重壁タンブラーは、プラスチックの蓋を押し込むだけでベースに取り付けられ、飲み口は快適に飲めるように凹んでいます。 エスプレッソ、コーヒー、または大量の持ち帰りのニーズに最適な 3 つのサイズがあります。

ラボの結果:特に一体型の蓋は、時間の経過とともに牛乳や洗浄水が詰まり、味が悪くなる可能性のある隙間がないことが高く評価されました。 注ぎ口は密封されていませんが、飲み物をわずかに（通常のカップで飲むよりもゆっくりと）冷やすことができるので、楽しい飲酒体験ができることが気に入りました。

私たちは中が見えるガラスのやかんが大好きです。 これらは進行状況を追跡するのに役立ちます。また、これにはベースの周りにかわいいライトが付いており、加熱時にも点灯します。 110、160、175、195 の 5 つの温度設定があり、酵母の発酵やさまざまなお茶の淹れ方など、さまざまなニーズに合わせて沸騰させます。

ラボの結果:このケトルはテストではすぐに温度が上がりました。 このケトルのお気に入りの部分の 1 つは、蓋を外さずに水を入れることができることです。 あなたがしなければならないのは、蛇口の下でそれを実行してフラップを解放することだけです。 テスターもデザインを気に入ってくれました。

このステンレススチール製のフレンチ プレスは、48 オンスの大きな容量と、コーヒーを何時間も温かく保つ断熱デザインを備えています。 色は 5 色あり、食器洗い機に対応しています。これは、徹底的にきれいにするためのお気に入りの機能の 1 つです。

ラボの結果:テスターは、このフレンチプレスがコーヒーを温かく保つ点を特に高く評価しました。 ある人は、「コーヒーを実際に温かく保つことができるフレンチプレスがあるのは素晴らしいです！」と言いました。 – フレンチプレスの難点だが、カップに注いで数時間後に温かいカップに戻ることができるのが気に入っているという人もいた。

このシングルサーブコーヒーメーカーは、挽いたコーヒー豆を使用して淹れます。 40 オンスのウォーターリザーバー (補充の回数が少なくて済む) があり、通常またはボールド設定で一度に最大 14 オンスを抽出できます。 短いカップ用の棚があり、飛び散りを防ぎます。

ラボの結果:テスターは自分でコーヒーを素早く簡単に淹れることができる点を気に入っており、ラボのアナリストもそれが使いやすいことを確認しました。 多くの人が魅力的な価格についてコメントし、今後も使い続けて家族や友人に勧めたいと述べています。

この小さなコーヒー メーカーは、これまでに見たものとは異なります。コンロを使わずにトルコ コーヒーを作ることができます。 容器の中でコーヒー、砂糖、水を混ぜるだけで、最大3杯分が作れます。

ラボの結果:私たちの研究所のアナリストは、コーヒーは熱いまま出てきたが、焦げはなく心地よい味だったと言いました。 他のテイスターは、丸みがあり、滑らかで、焦げていないと言いました。 クレマの層もあり、滑らかさに貢献していました。

このキューリグは、K カップのバーコードをスキャンして淹れ方を推奨する新技術の導入により、K カップの淹れ方を次のレベルに引き上げています。ただし、推奨は単なる提案であり、そのまま淹れることもできます。 5 つの異なるサイズ (4、6、8、10、12 オンス) と 6 つの異なる温度設定からお好みの方法を選択してください。

ラボの結果:私たちは、推奨された抽出設定を使用したときにこのキューリグが提供したフルボディのコーヒーに感銘を受けました。 さらに、ホットコーヒーの設定は非常に熱くて美味しかったです。

この内蔵コーヒーメーカーは、コーヒー作りを次のレベルに引き上げます。 給水タンクを使用することも、配管に接続することもできるので、水を入れることを心配する必要はありません。また、コーヒー豆用の 1 ポンドのホッパーが付いています。 ミルクベースのエスプレッソドリンクやアメリカンコーヒーだけでなく、あらゆる種類のエスプレッソドリンクも製造しています。

ラボの結果:コーヒーを希望の濃さと温度にカスタマイズできることに感謝しました。 このマシンは、私たちが今まで味わったことのないほど泡立ったクリーミーなミルクを作り、そのマキアートを魅力的なものにしました。

このエスプレッソマシンは、エスプレッソ粉だけでなく、同ブランドの充填済みパケットも抽出できます。 シンプルなインターフェイスを備えた、先進的なデザインと堅牢性を備えています。

ラボの結果 : 私たちのテスターは、特に私たちがテストした他のいくつかのユニットと比較して、このユニットにポルタフィルターを挿入して固定するのが非常に簡単だったと言いました。 素晴らしいクレマのエスプレッソを作り、カプチーノに十分な濃さの泡を生成する数少ない泡立て器の 1 つでした。

このキノコ入りコーヒーは、使用されているライオンのたてがみの品種のおかげで、精神的な集中力と認知機能をサポートすると考えられています。 キノコの風味があまり感じられない美味しいコーヒーなので、キノココーヒーを試してみたい人にとっては入り口として最適です。

ラボの結果 : テスターは伝統的なコーヒーの風味を気に入りました。 何人かは味が滑らかだと言い、ある人は暖かさを感じたと言いました。

125年以上エスプレッソを作り続けているイタリアのブランド、ラバッツァの新作缶です。 これらは、ヴェネツィア、カプリ、トスカーナ、ミラノなど、イタリアの最も有名な場所のいくつかからインスピレーションを得ています。

ラボの結果:これらのシングルサーブオーガニックコーヒーを評価した際、当社の専門家は滑らかな仕上がりに注目しました。 濃さと甘さが異なるため、コーヒーファンはお好みのオプションを選択できます。

これらの紅茶のようなコーヒーバッグを使用すると、外出先でも簡単に高品質のカップを準備できます。 コーヒー専門家のテオ氏によれば、ここで紹介されているオーガニックフレンチローストは「ロースト」でキャラメルのような香りがするという。

ラボの結果: 「これは有効なコンセプトです」と Teoh 氏は言います。 テスターはその利便性と、バッグが堆肥化可能であることを気に入っていました。 また、浸漬時間を調整することでコーヒーの濃さをコントロールできることも気に入っていました。

この乳製品不使用のクリーマーは滑らかで、ほのかなマシュマロの味がします。 甘いですが、圧倒的に甘いわけではありません。

ラボの結果 : 「少しの量でかなり効果があります」と、あるテスターは言いました。 アイスエスプレッソに加えてラテタイプのドリンクを作って楽しみました。 完璧な午後のご褒美になりました。

アトラス コーヒー クラブ チームは、農家に公正に支払うことに重点を置き、世界中から希少なコーヒーを調達しています。 サブスクリプションベースで、コーヒーメーカーのタイプに合わせて豆を丸ごとまたは粉砕して配送できます。

ラボの結果: 10 人のテスター全員がアトラスのコーヒーを高く評価しました。 彼らはそれが新鮮で風味豊かであることに同意しました。 多くの人は、サブスクリプションは素晴らしい贈り物になるか、ゲストと共有する価値があると考えていました。

この牛乳の代替品はゴマから作られています。 ほとんどのナッツミルクよりも濃厚でクリーミーで、ほんのり甘いゴマの味がします。

ラボの結果:提出されたすべてのクリーマーの中で、これはその滑らかさを気に入ったホームテスターの間で最も高いスコアを獲得しました。 ある人は、それがコーヒーを圧倒することなく補完する軽い添加物であると言いました。 泡立ちも良いのでカプチーノにも最適です。

スターバックスは、ネスプレッソ ヴァーチュオ マシンで使用できるように設計されたこれらのカプセルを使用すると、自宅でコーヒーをさらに簡単に楽しむことができます。 ブランドのトップブレンドとローストの 7 種類が用意されています。

ラボの結果:テスターは、パイク プレイス カプセルがリッチで堅牢で満足のいくものであると評価しました。 他のネスプレッソ カプセルと同様に、濃厚で濃厚なクレマが得られ、使い方は簡単です。

Cometeer Coffee では、コーヒー愛好家は、お湯を沸かし、アルミニウムのカプセルに保管されている冷凍パックを溶かすことで、高評価のロースターのコーヒーをホットまたはアイスと一緒に楽しむことができます。

ラボの結果:テスターはさまざまな選択肢を気に入りました。 彼らはまた、必要に応じてホットコーヒーにもアイスコーヒーにも使用できるカプセルの多用途性についてもコメントしました。 デカフェ愛好家は、その芳醇な味わいに満足することに興奮していました。

このボックスでは、世界中の16種類のコーヒーを飲むことができます。 これは、コーヒー会社のサブスクリプション サービスの優れた入門書であり、毎週、隔週、または毎月、コーヒーの好みに基づいて豆全体または挽いたコーヒーを届けるようにカスタマイズできます。ラボの結果: テスターはすべてのオプションを試すことを楽しみ、コーヒーの起源とテイスティングノートを説明する各ラベルの情報を高く評価しました。

Death Wishが「世界最強のコーヒー」を作っていることを完全に確認することはできませんが。 私たちがサンプリングした品種は、バランスが取れていてフルボディであるという点で際立っていました。 このブレンドは同社の自家製チャイで作られており、シナモンとカルダモンの顕著な香りが楽しめます。

ラボの結果:私たちのコーヒーの専門家は、このコーヒーはスパイスが効いていてシナモンのような味がすることを確認しました。 彼女は風味が心地よいと述べ、フレーバーコーヒーが好きな人は特に秋にこれを楽しむだろうと述べた。

ニコール (彼女) は、グッド ハウスキーピング インスティテュートのキッチン家電およびイノベーション ラボのディレクターであり、2019 年からキッチンや調理家電、ツール、ギアに関連するコンテンツとテストを監督しています。彼女は、経験豊富な製品テスターおよびレシピ作成者であり、訓練を受けています。古典的な料理芸術と料理栄養学。 彼女は、小型キッチン家電ブランドや、ファミリー サークルやレディース ホーム ジャーナルなどの全国誌のテスト キッチンで働いてきました。

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