ニンニクをいつ肥料にするか：作物に栄養を与える方法に関する専門家のヒント

植える前に作物に餌を与えると、うまくスタートできます。

ニンニクの栽培は長いプロセスであり、球根を植えてから収穫までに9か月かかることもあります。その時間と労力に対して、理想的には十分な見返りが得られ、適切な施肥によって潜在的な作物を増やすことができます。

ニンニクの肥料の与え方を確実に理解することは、植物の成長を助け、最高の球根を生産し、害虫や病気によって作物が台無しになるリスクを軽減するために不可欠です。ニンニクを最高の収穫を得たい場合は、植え付け時と成長期を通じて一定の間隔でニンニクに餌を与える必要があります。

ニンニクの栽培方法を学びたい場合は、作物に栄養を与える時間を作ることが、プロセスの他の部分と同じくらい重要です。その結果、あらゆる料理に使用できる、健康的でおいしいニンニクの球根が得られます。

球根を植える前に肥料を加えると、ニンニクの生育が良くなります。

ドリューは元プロの庭師であり、野菜、果物、ハーブの栽培者としても専門的に働いています。彼はいくつかの壁に囲まれた庭園で働き、シェフ向けの食用植物を栽培し、一般に販売しました。彼は定期的に家庭菜園でニンニクを栽培しており、作物に肥料を与えることがプロセスの重要な部分でした。

球根を植える前に、ニンニクにどのように肥料を与えるかを考え始めてください。ニンニクを植える時期は、栽培しているニンニクの種類によって異なります。ニンニクにはハードネックニンニクとソフトネックニンニクの2種類があり、より硬い品種は晩秋から初冬に植えられるか、他の品種は早春に地植えされます。発芽を防ぐ処理ができ、裏庭に病気を持ち込むリスクを伴う食料品店のニンニクを使ってニンニクを栽培しようとするのではなく、認定された病気のない種子ニンニクを使用することを常にお勧めします。

球根を植える前に、よく腐った肥料や自家製堆肥をサイトに加えて、土壌の種類を増やします。これは庭の土壌を豊かにし、保水力を高めるなど、さまざまな利点をもたらします。また、球根は濡れた土に置かれることを嫌うため、排水性の向上にも役立ちます。これは重要な点です。よく腐った肥料や堆肥が入手できない場合は、秋にニンニクを植えるときに緩効性肥料を追加できます。

テキサス州ヒューストンに本拠を置くガーデニングデザイン会社、ガーデン・ガールズの共同創設者ジェン・マクドナルド氏は、ニンニクは「成長サイクルが非常に長い」作物であるため、肥料は非常に重要であり、最初の早い段階で施肥することで、すべての肥料をすべて生産できると述べている。違い。

「最初の散布で根の健康を促進し、春の球根の成長を最大限に高めます」と彼女は言います。「植える前に堆肥と肥料を使用すると、順調に始めることができます。」

秋に植えられたニンニクの球根は、春になったら窒素を豊富に含む肥料を追加で施肥する必要があります。ニンニクの列に沿って小さな溝を掘って肥料を入れて作物を側肥するか、肥料を床にまき散らします。肥料を与えた後はたっぷりと水やりをしましょう。

約45〜60日後、再びニンニクに肥料を与えます。これは球根が膨らみ始める直前です。窒素は葉の成長を促進し、球根の大きさに悪影響を与える可能性があるため、このときだけ窒素を多く含まないようにします。。代わりに、高カリウム肥料を選択してください。ガーリックファームは現時点で、「ニンニクの成長に必要な栄養素をすべて与えるために、6週間ごとに硫酸カリをニンニクに適用する」ことを推奨している。

ニンニクを収穫する前の数週間は、ニンニクへの水やりと給餌をすべて中止する必要があります。ニンニクの球根が十分に形成された後も水やりを続けると、腐敗のリスクが高まり、ニンニクの保存期間に影響を与える可能性があります。

ニンニクの肥料は液体でも粒状でも使用できます。

ニンニクに肥料を与える時期を知るだけでなく、適切な種類の肥料を使用することも重要です。植え付ける前に、よく腐った肥料や庭の堆肥を使用すると、長期間にわたってゆっくりと放出されるバランスの取れたレベルの栄養素が得られるため、理想的です。新鮮な肥料は栄養素が多すぎるため、植物の根を燃やし、最終的には植物を枯らす可能性があるため、肥料がよく腐っていることを確認してください。代替品は、バランスの取れたNPK比率を含む万能堆肥です。健康な植物のための 3 つの主な栄養素は窒素、リン、カリウムであり、ラベルには NPK (植物肥料の数値) の比率として表示されます。たとえば、バランスの取れた肥料の比率は 10-10-10 または 20-20-20 になります。

秋に植えたニンニクの球根には、春に高窒素肥料を施用する必要があります。これらの種類の肥料には、肥料ラベルの最初の番号が最も大きく、窒素を多く含む飼料には、鶏糞ペレット、魚の肥料、海藻エキスなどがあります。

認定オーガニック園芸家のジェン・マクドナルドさんは、春にニンニクに海藻エマルジョンを液体の根の浸漬剤として加える方法を説明し、「葉にも塗ることができますが、私は根まで直接塗るのが好きです」と語ります。ジェンは、ウォルマートで購入できるフォックスファームのケルプミー、ケルプユーをお気に入りの 1 つとして紹介します。

さらに、ガーデンズアライブの園芸研究ディレクターであるマーク V ウェッセル氏は、「窒素をさらに増やすために、血粉や鶏糞ベースの肥料を使用しています。」と推奨しています。

彼はさらに、「バランスのとれた肥料であればどれでも役に立ちますが、パッケージの推奨事項を超えないようにしてください。」と付け加えています。

春と夏の後半に適用することが推奨されているカリウムを多く含む肥料には、トマト肥料、コンフリー肥料、および野菜や顕花植物に使用するために考案された特殊肥料が含まれます。高カリ飼料は、トマトや野菜、花の栽培を目的として作られ、より大きな作物やより良い花を咲かせるように設計されている傾向があります。

鶏糞は、窒素の優れた供給源であり、リン、カリウムに加え、強くて健康な植物に必要なその他の栄養素も含まれているため、ニンニクの肥料として最適です。鶏糞は、栄養素の放出が遅いペレットとして販売されることがよくあります（Amazon で購入できるフロセージペレットなど）。新鮮な鶏糞には有害な細菌が含まれている可能性があり、散布する際には手袋やマスクなどの装備が必要です。しかし、家庭菜園をする人が新鮮な鶏糞を使用することはほとんどありません。

骨粉は動物の骨をすりつぶして作られる有機肥料です。骨粉の栄養比は通常、リンが多く、窒素とカリウムは両方とも低くなっています。高リン肥料として開花植物に適していますが、ニンニクは土壌に栄養が不足していない限り、リンを追加する必要はほとんどありません。土壌検査を実施して、土壌の正確な種類と栄養成分を確認し、リン含有量が低いかどうかを確認することをお勧めします。

植物にコーヒー粕を使用することは、さまざまな植物に栄養を与える人気の有機的な方法です。コーヒー粕にはリンやカリウムよりも窒素が多く含まれているため、植物の周りに振りかけるか、薄めて液体肥料にすることができます。コーヒーかすはニンニクの餌となるだけでなく、カタツムリやナメクジの被害を防ぎ、白腐病などの真菌性疾患に対して有益な効果があると評判です。

季節の成長カレンダーに給餌プロセスを計画して、ニンニクの重要なタイミングをすべて確実に満たすようにしましょう。植える前に最初の早い段階で施用することを忘れずに、球根の肥大を助ける高カリウム飼料の時間を書き留めてください。

何を与えるかについては選択肢があり、家庭菜園の作物に化学薬品を使用する必要を避けたいと考えている生産者にとって、有機肥料の選択肢があることは良いことです。健康な球根を育て、できるだけ多くの作物を収穫したいのであれば、飼料の選択肢についてリサーチし、ニンニクにとって肥料の重要性を覚えておくことは間違いなく有益です。

ドリューのガーデニングへの情熱は、都会の小さなテラスガーデンにある上げ床で野菜とサラダを栽培することから始まりました。彼は英国全土の歴史ある庭園でプロの庭師として働き、また、野菜、果物、ハーブ、切り花を栽培する家庭菜園を専門としています。成長への情熱は、割り当て管理者、園芸ブロガー、ウェブサイト用の園芸ハウツーガイドの制作にまで及びます。

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